Tableau de saisonnalité du mois de Mai  🌸🍒

légumes de saison

Ce sont les légumes qui se récoltent à cette époque de l’année et qu’il est préférable de faire pousser pour remporter la partie.

fèvesde saison
laituesde saison
oignonsde saison
petits poisde saison
radisde saison

légumes de mi-saison

Ce sont les légumes qui se récoltent aussi à cette époque de l’année si les conditions sont favorables à leur pousse et qu’il est aussi intéressant de faire pousser pour remporter la partie.

artichautsmi-saison
carottesmi-saison
chouxmi-saison

légumes hors saison

Ce sont les légumes qui ne se récoltent pas à cette époque de l’année. Il n’est donc pas conseillé de les faire pousser pour remporter la partie car leur valeur sera nettement dépréciée à l’occasion du marché d’Oseilleville.

ailhors saison
aubergineshors saison
betteraveshors saison
concombreshors saison
courgeshors saison
courgetteshors saison
haricotshors saison
maïshors saison
navetshors saison
pommes de terrehors saison
tomateshors saison
topinambourshors saison

Toute saison

Ces produits issus de vos élevages peuvent s’échanger toute l’année contre de l’oseille et donc leur valeur ne varie pas.

escargotstoute saison
oseilleBONUS
poules pondeusestoute saison
ruchestoute saison